In una giornata dedicata agli innamorati, proponiamo un corso di cucina per coppie!!! Un'occasione per celebrare la passione in cucina...o la cucina della passione. Una maniera diversa e divertente per passare il giorno di San Valentino insieme alla propria metà! Durante il corso faremo un' "Esperienza sensoriale" di coppia: quale sarà la coppià con più affinità?!

Programma del corso:

• “Esperienza sensoriale” di coppia > quale sarà la coppià con più affinità? Lo scopriremo durante il corso
• Ora si cucina > preparazione delle ricette da parte dei corsisti
• Finalmente ci si rilassa con un buon bicchiere di vino > degustazione di tutte le ricette

Menù della serata:

• Flan al vapore, crema di Parmigiano Reggiano e croccante topping alle mandorle
• Cuori alla barbabietola ripieni di ricotta e timo, salsa al gorgonzola e noci
• Filetto di maiale con formaggio filante e pancetta, "eclair" di patate e rosmarino, coulis ai frutti di bosco
• Dolce a cura di otto in cucina

Alla fine della lezione, degusteremo insieme ad un buon bicchiere di vino, i piatti preparati durante il corso, esattamente  come quando si mangia con gli amici.

come partecipare e regolamento